Resep dan cara membuat ayam goreng sambal terong
Nah bagi ibu ibu,tante tante atau mbak embak yg ingin buka warung special ayam goreng,atau sekedar ingin masak untuk dikonsumsi sendiri,silahkan sampean simak resep di bawah ini..!
Bahan bahan:
* 5 potong sayap ayam
* 200 ml air
* minyak goreng secukupnya
Bumbu di haluskan:
* 1 siung bawang putih
* 1 cm kunyit
* 1/4 sendok teh ketumbar
* 1 sendok makan garam
Bahan sambal di haluskan:
* 1 buah terong ukuran sedang,kupas kulitnya,belah dua,potong
potong dan goreng.
* 1 siung bawang putih
* 2 siung bawang merah
* 1 buah tomat
* 5 buah cabe merah
* 5 buah cabe rawit
* 1 sdt terasi
* 1/2 sendok teh garam
Cara mengolah:
1-Campurkan ayam,air dan bumbu halus,jerang di atas api sampai
ayam matang
2-Panaskan minyak,goreng ayam hingga kecoklatan,sisihkan.
2-Bahan sambal,tomat,bawang merah,bawang putih,cabe dan terasi
semua di goreng dan di haluskan.
Dan sekarang ayam goreng sambal terong sudah masak dan siap untuk di sajikan.Sekian dan semoga ber manfaat...
0 komentar:
Posting Komentar